Začin u svačijoj torbi: „Istorija začina: putovanja, otkrića i osvajanja“ – knjiga za ovu nedelju
Nova pre 2 dana | Autor: Vladislava Gordić

U romanu Emila Zole „Čovek zver” jedna junakinja obilno soli hranu, uverena da je so univerzalni protivotrov: ubrzo otkriva da joj muž otrov stavlja u - slanik.
Tomas Rejnertsen Berg, „Istorija začina: putovanja, otkrića i osvajanja“, Karpos 2024. Prevod Nataša Ristivojević Rajković. Junakinja iz priče En Biti, koja ne vidi „da trave imaju ikakve veze sa ljubavlju”, pita se: „Kako mogu da tvrdim da volim jednog čoveka, kad sam skeptična čak i u pogledu njegove upotrebe začina?”. Skeptična Amerikanka ne veruje ni Šekspirovoj Ofeliji, ni herbarijumu Nikolasa Kalpepera, engleskog botaničara, lekara i astrologa, gde su