Gaspačo – hladna supa za vruće letnje dane
Danas pre 2 dana | Danas online
Donosimo recept za gaspačo – osvežavajuću, tradicionalnu špansku supu od svežeg povrća koja se priprema potpuno bez kuvanja.
Ova hladna supa potiče iz andaluzijske kuhinje, mada postoje pretpostavke da joj koreni sežu do arapske gastronomije. Smatra se da su je u Španiju i Portugal doneli Mavari, gde je vremenom postala jedno od omiljenih letnjih jela. Gaspačo ne mora biti samo supa, može biti i lagani letnji obrok koji će vas osvežiti, okrepiti i iznenaditi. Supa se služi sa kockicama hleba i peršunom ili bosiljkom, po želji, piše Miss7. Sastojci: Priprema: Savet plus: Gaspačo je
