Povezane vesti

Ova hladna supa potiče iz andaluzijske kuhinje, mada postoje pretpostavke da joj koreni sežu do arapske gastronomije. Smatra se da su je u Španiju i Portugal doneli Mavari, gde je vremenom postala jedno od omiljenih letnjih jela. Gaspačo ne mora biti… »

Donosimo recept za gaspačo – osvežavajuću, tradicionalnu špansku supu od svežeg povrća koja se priprema potpuno bez kuvanja. Ova hladna supa potiče iz andaluzijske kuhinje, mada postoje pretpostavke da joj koreni sežu do arapske gastronomije. Smatra se… »