Гаспачо – хладна супа за вруће летње дане
Данас 13.08.2025 | Данас онлине
Доносимо рецепт за гаспачо – освежавајућу, традиционалну шпанску супу од свежег поврћа која се припрема потпуно без кувања.
Ова хладна супа потиче из андалузијске кухиње, мада постоје претпоставке да јој корени сежу до арапске гастрономије. Сматра се да су је у Шпанију и Португал донели Мавари, где је временом постала једно од омиљених летњих јела. Гаспачо не мора бити само супа, може бити и лагани летњи оброк који ц́е вас освежити, окрепити и изненадити. Супа се служи са коцкицама хлеба и першуном или босиљком, по жељи, пише Мисс7. Састојци: Припрема: Савет плус: Гаспачо је
