Српска лепиња међу десет најбољих хлебова Европе
Н1 Инфо 21.08.2025 | РТС

Лепиње су се нашле раме уз раме са славним француским багетом и легендарном италијанском фокачом и ушла је међу десет најбољих хлебова на мапи европских пекарских специјалитета.
Шта чини овај традиционални производ који се прави само од брашна, воде, соли и квасаца, толико посебним? Гошћа Јутарњег програма РТС-а, нутриционисткиња Милка Раичевић, сматра да је у питању је квалитет зрна пшенице и љубав која се уноси у њено прављење. "Сви састојци за лепињу се одлично комбинују и дају савршену структуру што је и чини тако посебном. Зато не можемо да будемо равнодушни када прођемо поред пекаре и осетимо њихов мирис", истиче она. „Али