Истра мирисала на Сремске Карловце екипа из Србије однела победу у прављењу меса испод сача и освојила срца публике на 21. Манифестацији Валбандон под сачом
Дневник пре 21 дана
На овогодишњој гастрономској смотри „Валбандон под сачом“, која је 21. пут одржана на плажи Валбандон у Истри, екипа из Србије — „Сачијада" из Сремских Карловаца — однела је победу у категорији најбоље припремљеног сача, оставивши снажан утисак на жири и публику.
Уз громогласне аплаузе и подршку бројних посетилаца, учесници из Сремских Карловаца су награђени пршутом и вином, симболима истарске гастро традиције. Њихов сач од јагњетине и поврћа, припремљен са посебним акцентом на арому и презентацију, издвојила се међу 20 екипа из целог света. Жири је истакао да су нијансе одлучивале победнике, али да је српска екипа показала изузетну креативност и технику. – Срећни смо што смо остварили велики успех у Истри, домаћини су
