Карабинијери запленили 674 килограма сокова и џема због ризика од ботулизма
Политика пре 25 дана

Италијанска Национална јединица за борбу против корупције и превенцију (НАС) на фарми у близини Болоње пронашла је 674 килограма неадекватно конзервиране робе, која потрошаче излаже ризику од развоја ботулинум токсина.
Карабинијери су пронашли велики број тегли за домаће џемове и воћне сокове без етикета, а такође су утврдили да се у просторијама за прераду и складиштење налази прљавштина, прашина и паучина, преноси Раи. Ван објекта, открили су припрему парадајз-пиреа у зарђалом бакарном котлу који се загревао дрветом из бачених палета. Након завршетка инспекције, запленили су 674 килограма џемова и воћних сокова, чија је процењена вредност преко 15.000 евра. Локална