Karabinijeri zaplenili 674 kilograma sokova i džema zbog rizika od botulizma
Politika pre 2 sata
Italijanska Nacionalna jedinica za borbu protiv korupcije i prevenciju (NAS) na farmi u blizini Bolonje pronašla je 674 kilograma neadekvatno konzervirane robe, koja potrošače izlaže riziku od razvoja botulinum toksina.
Karabinijeri su pronašli veliki broj tegli za domaće džemove i voćne sokove bez etiketa, a takođe su utvrdili da se u prostorijama za preradu i skladištenje nalazi prljavština, prašina i paučina, prenosi Rai. Van objekta, otkrili su pripremu paradajz-pirea u zarđalom bakarnom kotlu koji se zagrevao drvetom iz bačenih paleta. Nakon završetka inspekcije, zaplenili su 674 kilograma džemova i voćnih sokova, čija je procenjena vrednost preko 15.000 evra. Lokalna
