Испитали су од чега се тачно праве цхицкен нуггетс које сви обожавају – и згадиће вам их за цео живот

Али чим је прерадимо, прича постаје потпуно другачија. Најпознатији пример? Пилећи медаљони, односно омиљени цхицкен нуггетси. Наизглед хрскави и неодољиви залогаји, а заправо – мешавина свега и свачега што баш и не желимо да видимо на тањиру, пише ВебМД. Иако бисмо очекивали да се нуггетси праве од чистог пилећег меса, истраживања показују нешто друго. У једном узорку само 50% садржаја било је мишићно ткиво, док је остатак чинила маст, крвни судови и нерви.