Потребан вам је само један састојак: Пет трикова за укуснија и сочнија јела

У комбинацији са топлотом, киселинама и протеинима, може све, од омекшавања меса до убрзавања карамелизације лука. А најбоље од свега је што је вец́ имате код куц́е. Ево како соду бикарбону можете искористити у кухињи: 1. Сочно месо без много филозофије Жилав одрезак, суви комади пилетине и бљутави такоси постају ствар прошлости са само пола кашичице соде бикарбоне по килограму меса. Помешајте је са мало воде, нежно „масирајте“ месо и оставите да одстоји око