Istra zamirisala na sremske karlovce Ekipa „Sačijada” najbolje pripremila jagnjetinu sa povrćem i odnela pobedu
Dnevnik pre 13 sati
Na ovogodišnjoj gastronomskoj smotri „Valbandon pod sačom”, koja je 21. put održana na plaži Valbandon u Istri, ekipa iz Srbije – „Sačijada” iz Sremskih Karlovaca – odnela je pobedu u kategoriji najbolje pripremljenog sača, ostavivši snažan utisak na žiri i publiku.
Uz gromoglasne aplauze i podršku brojnih posetilaca, učesnici iz Sremskih Karlovaca su nagrađeni pršutom i vinom, simbolima istarske gastrotradicije. Njihov sač od jagnjetine i povrća, pripremljen s posebnim akcentom na aromu i prezentaciju, izdvojio se među 20 ekipa iz celog sveta. Žiri je istakao da su nijanse odlučivale pobednike, ali je srpska ekipa pokazala izuzetnu kreativnost i tehniku. – Srećni smo što smo ostvarili veliki uspeh u Istri, domaćini su nas
