Veliki kokteli su ponovo popularni: Evo zašto
Forbes pre 12 sati | Forbes

Kao stariji milenijalac, dugo sam mislio da su veliki kokteli preslatki.
Poput čuvene “riblje činije” iz studentskih barova ili jednostavnih, unapred pripremljenih pića za žurke pored bazena. Međutim, u poslednje vreme primećujem da sve više barova u svoje menije dodaje deo sa dve ili tri opcije velikih koktela. A nekada popularna “riblja činija” više nije među njima. „Veliki kokteli su kod nas doživeli pravi povratak,“ rekao je Brajan Galati, suvlasnik Machine Hospitality Group-a. Ova čikaška grupa je prvi put uvrstila velike koktele,