Preukusne pljeskavice od tikvica
Vesti online pre 6 sati | Ona.rs, Vesti online (J. V.)
Tražite brz i zdrav ručak ili večeru koja će oduševiti i najveće gurmane, a pritom nećete provesti sate u kuhinji? Pljeskavice od tikvica su pravi odgovor! Ovo ukusno jelo lako se priprema, puno je hranljivih sastojaka, a uz dodatak omiljenog sira, postaće pravi hit na vašoj trpezi. Bilo da ih pržite u tiganju ili pečete u rerni, ove pljeskavice su pun pogodak!
Recept za savršene pljeskavice od tikvica (tajna je u siru!): Sastojci: – 2-3 srednje tikvice – 2 jaja – 4-5 kašika brašna (može kukuruzno za hrskaviji ukus ili obično pšenično) – 1/2 kesice praška za pecivo – So, biber, mirođija (po ukusu) – Malo ulja za prženje (ako ih pečete u tiganju) 100-150g mladog sira Priprema: Pripremite tikvice: Prvo dobro operite tikvice, pa ih narendajte na krupnije rende. Posolite ih sa malo soli i ostavite desetak minuta da puste
