Од цене сунцокрета зависи колико ће да кошта уље од јесени

У Србији је у току жетва сунцокрета, а за произвођаче ове уљарице тренутно најважније питање јесте колико ће уљаре бити спремне да плате за зрно новог рода. Та информација ништа мање није важна ни за потрошаче јер ће од ње зависити и колико ће зејтин коштати већ од јесени. Подсетимо, на пресеку године у октобру уљаре обично формирају ценовнике на основу цене набавке сировине, која чини око 80 одсто удела у укупним трошковима. Уље које се тренутно продаје у