Mit o najpopularnijem makronutrijentu: Šta se događa u našem telu kada unesemo previše proteina
Euronews pre 1 dan | Autor: Science Alert
Proteini kao makronutrijenti poslednjih godina su glavna tema kreatora fitnes sadržaja na društvenim mrežama, koji tvrde da su ključni za efikasno mršavljenje i sprečavanje gubitka mišića.
Reklame za dodatke ishrani poput proteinskih šejkova nalaze se svuda na internetu, a pomama za proteinima je tolika da proizvođači hrane sve češće ističu sadržaj tog nutrijenta na pakovanjima, ne bi li povećali prodaju. Ali, da li su velike količine proteina zaista korisne i kakve su posledice preteranog unosa? Unos dovoljne količine proteina je značajan, jer oni učestvuju u izgradnji mišićnog tkiva, enzima i hormona, važni su za imunitet, a neka istraživanja
