Уље или свињска маст: - шта је здравије Једно има предност код пржења: Нутриционисткиња открива и коју кобну грешку сви правимо
Блиц пре 2 сата

Нутриционисткиња Верослава Верошковић Станковић саветује да равнотежа и умереност у исхрани, без обзира на то да ли се користи уље или свињска маст, представља кључ здравља. Препоручује пржење без уља и доручак који није сладак, истичући предности комбинације намирница попут јаја, авокада и плавог патлиџана за укусан и здрав оброк.
Питање које се често поставља међу грађанима Србије јесте: да ли је здравије користити уље или свињску маст у исхрани? Док једни сматрају да је свињска маст најздравија опција, савремена истраживања је често сврставају међу намирнице које би требало ограничити. Међутим, маст има једну предност - стабилнија је на високим температурама и мање се квари током пржења у поређењу са многим уљима. Нутриционисткиња Верослава Верошковић Станковић за "Блиц" ТВ