Profesionalni kuvari savetuju: Ovu hranu nikada ne naručujte u restoranu!
Kurir pre 1 sat | Mondo)
Njihovi saveti mogu vam pomoći da izbegnete najčešće greške i da se zaštitite od loših iskustava za stolom.
Kad sednete u restoran, želite siguran i ukusan obrok, ali kuvari upozoravaju da postoje jela koja nikako ne bi naručili. Profesionalci iz kulinarskogsveta slažu se da je izbor hrane u restoranu često stvar poverenja, posebno kada je reč o morskim plodovima i ribi. Din Harper iz Harper Fine Dining kaže: "Ako se nađete u nekom jeftinijem restoranu, ja lično bih izbegavao tuna rolnice. Kod ribe kvalitet pravi ogromnu razliku, a ako nije sveža, što je obično slučaj
