Savršeni domaći pomfrit koji izgleda kao da je iz restorana
N1 Info pre 3 dana | City Magazine
Ako tražite jednostavan, ali ukusan način da podignete standard običnog pomfrita, TikToker Maks, poznat kao @mealswithmax, ima recept koji će oduševiti sve.
Njegov trik je kombinacija hrskavog krompira, belog luka i parmezana koja daje neodoljiv ukus, prenosi Citymagazin. Prvo oljuštite krompir. Krompir isecite na štapiće, veličine klasičnog pomfrita, i stavite ih u činiju sa hladnom vodom. „Dobro promešajte. Voda će postati mutna, to je skrob koji izlazi iz krompira. Možete ih ostaviti 15 do 30 minuta, ali ja obično nemam strpljenja za to“, savetuje Maks. Zatim krompir procedite i stavite u ključalu vodu da se blago
