Kilogram odreska u Nemačkoj i do 50 evra
Vesti online pre 13 sati | Bizportal.rs Vesti online (J.
Prema podacima Udruženja proizvođačkih zajednica za stoku i meso (VEZG) iz Oldenburga, otkupne cene mesa prešle su granicu od 7 evra po kilogramu. To znači da je u poređenju sa letom 2023. cena skočila za više od 50 odsto, što je daleko iznad opšte stope inflacije. Zašto govedina poskupljuje?
Za potrošače je udar još veći – kilogram kvalitetnog junećeg odreska u mesnicama i supermarketima košta između 40 i 50 evra, a takva cena više nije retkost. „Ovaj rast se može objasniti padom stočnog fonda,“ objašnjava Tim Koh, šef sektora za mesnu industriju pri Informacionom poljoprivrednom tržišnom društvu (AMI) u Bonu. Kako navodi, broj grla u Nemačkoj svake godine opada za dva do četiri procenta, a mnoge farme se zatvaraju jer nema naslednika koji bi nastavili
