Sve veći broj pekara izbacuje „sir” od palminog ulja
Politika pre 8 sati
Uporedo sa velikim trgovinskim lancima inspekcija je nedavno kontrolisala da li i pekare poštuju Uredbu o obaveznom deklarisanju upotrebe palminog ulja („sira”) u proizvodima.
Rezultati nadzora, koji je trajao mesec dana širom Srbije, pokazuju da su nepravilnosti pronađene kod 18,3 odsto pekara. Kako je saopštilo Ministarstvo poljoprivrede, kontrole su sprovedene od 1. avgusta do 29. septembra u 382 objekta koja prodaju pekarske proizvode, a u skladu sa Uredbom o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti. – Nadzori su obuhvatili proveru deklarisanja
