Koje meso će biti na prazničnim trpezama? Velika oscilacija cena i stočne bolesti ključni izazovi, šta kaže struka
Blic pre 4 sati
Cena prasića poslednjih nedelja primetno je pala, dok tržište jagnjadi beleži velike oscilacije. To pokazuje da je tržište mesa i stočarskih proizvoda u Srbiji ponovo u velikom disbalansu. Sekretar Udruženja za stočarstvo i preradu stočarskih proizvoda Privredne komore Srbije Nenad Budimović kaže da oscilacije u ceni postoje ali da nije bilo velikih odstupanja u poslednjih mesec dana, piše RTS.
Poseban problem i dalje predstavlja afrička kuga svinja, koja je u poslednjih godinu dana značajno smanjila broj grla, a još od kraja jula aktivna je na području tri upravna okruga Podunavski, Mačvanski i Zapadnobački. Nenad Budimović kaže da živa stoka ima velike oscilacije u ceni, međutim, analize koje rade poslednjih mesec dana govore da nije bilo velikih odstupanja u ceni. "Razlika je u odnosu na početak godine april, maj, kada je cena bila u tim regionima
