Jela je jaja svaki dan i nije ni sanjala šta će se dalje desiti: Posle 7 dana, promene su bile očigledne

Međutim, novija istraživanja, poput studije objavljene u časopisu Nutrients 2018. godine, pokazala su da jaja nisu zaslužila tako lošu reputaciju. Jedan deo zabune nastao je zato što mnogi nisu pravili razliku između „dobrog“ (HDL) i „lošeg“ (LDL) holesterola, a drugi deo zbog toga što su jaja često neopravdano bila povezana sa prerađenim mesom koje ih obično prati. Na primer, blog Mayo Clinic-a objašnjava da „masna i slana prerađena mesa koja se često jedu uz jaja