Da li ste znali šta sve može da se napravi od belog luka? Milena iz Idvora izumela neobične recepte i stvorila pravi delikates! Evo šta sve porodica Vurdelja nudi kupcima
Dnevnik pre 1 dan
Idvorčanka Milena Vurdelja i njena porodica u svom poljoprivrednom gazdinstvu bave se ratarstvom i povrtarstvom. Nekada je na njihovim plodnim idvorskim njivama bilo mnogo više povrtarskih kultura, od belog i crnog luka, preko krompira, paradajza i paprike, do bostana.
-Bilo nas je više, radili su i svekar i svekrva, a danas smo ostali suprug i ja, pa smo se odlučili za jednu kulturu - beli luk. Kad je već tako, pre nekoliko godina sam rešila da od belog luka izvučem što je više moguće, da ga na neki način preradim, da ne ostane samo na češnju, glavici i vencu. Da od njega napravim finalni proizvod - počinje priču vredna i preduzetna Idvorčanka Milena Vurdelja. Beli luk je ukiselila, pa počela da mu dodaje različite arome, od
