Kako napraviti domaći hleb bez greške
Nedeljnik 17.11.2025
Nema boljeg mirisa u kući od sveže pečenog domaćeg hleba! Ovaj recept je jednostavan, ne zahteva posebne veštine, a rezultat je mekan i mirisan hleb sa hrskavom koricom.
Savršen je za doručak, sendviče ili uz omiljena jela. Lista sastojaka 500 g pšeničnog brašna (tip 400 ili 500) 300 ml tople vode 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 25 g svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1,5 kašičica soli 2 kašike maslinovog ulja (ili suncokretovog) Detaljna priprema recepta Aktivacija kvasca U manju činiju sipati toplu vodu, dodati šećer i kvasac. Ostaviti 5-10 minuta dok se kvasac ne zapeni. Priprema testa U veliku činiju prosejati brašno i dodati so.
