RetailZoom: Broj korpi u kojima se prodaju sosovi i dresinzi značajno raste
InStore pre 5 sati
Ukoliko posmatramo segmenataciju sosova i dresinga po količini, čak 22% količina čini tartar sos, dresinsi za salate (poput cezar, jogurt dresinga, blue cheese...itd) učestvuju sa 19%, za njima slede paradajz sosovi sa 15%, čili sosovi takođe učestvuju sa 15%, potom sledi pesto sos sa 6%, soja sos sa 5%, burger sos i dip sa po 3%, bolonjeze sos i roštilj sos sa po 2%, dok preostale vrste pojedinačno imaju ispod 2% (pica sos, kari sos, vorčester i još desetina različitih varijacija)
Autor: RetailZoom, dusan.grujic@retailzoom.net RetailZoom Retail Audit mesečni izveštaji prikazuju informacije o prometu proizvoda na tržištu maloprodaje, po regionima kao i po kanalima prodaje, rast i pad tržišta, značaj asortimana, trend prodaje, udele na tržištu, uvid u distribuciju i cenu. Podaci su dobijeni ekstrapolacijom na osnovu panela koji obuhvata sledeće tipove prodajnih objekata: supermarkete i hipermarkete (>300m2), srednje i velike radnje (od 40 do
