„Ne kupujem hleb godinama, sam ga spremam. Evo kako da ga brzo napravite, a da kora bude savršeno hrskava“
Nova pre 2 sata | Autor: Milorad Milovanović
Vlasnik YouTube kanala "Food Language" kaže da više ne kupuje hleb i da ga sad isključivo sprema sam jer ima odličan recept za savršeno mekan i hrskav hleb.
Ovaj vodič vas korak po korak uči kako da napravite hleb koji je spolja lepo hrskav, a iznutra savršeno mekan, bez puno mešenja. Sastojci Ovi osnovni sastojci daju testo koje se lako priprema, a rezultat je fantastičan. Pomešajte vodu i kvasac dok se kvasac potpuno ne rastvori. Dodajte brašno i so, pa dobro izmešajte dok ne nestane svaki trag suvog brašna. Ovo testo ne zahteva klasično mešenje dovoljno je da se sastojci ujednače. Pokrijte testo i ostavite da odmara
