Hrvatska postaje centar francuske gastro izvrsnosti za regiju
SEEbiz pre 55 minuta
ZAGREB - U Francuskom institutu u Hrvatskoj, predstavljen je elitni edukacijski program MCEU – Masterclass Européen de Cuisine & Excellence, prvi međunarodni profesionalnog usavršavanja u visokoj gastronomiji u jugoistočnoj Europi temeljen na francuskim standardima izvrsnosti.
Program u Hrvatsku donosi organizacija Ja volim Francusku (J’aime la France) u partnerstvu s tvrtkama METRO Hrvatska i Maistra Hospitality Group, s ciljem jačanja profesionalnih kompetencija, prijenosa znanja novim generacijama te produbljivanja kulturne i gospodarske suradnje Hrvatske i Francuske. Program je predstavila Slađana Novaković, predsjednica organizacije Ja volim Francusku, a putem video veze obratili su se renomirani francuski majstori visoke kuhinje
