Јечмена супа

Данас 08.12.2025  |  Љ\јудмила Улицка
Јечмена супа

Моја мама је била биохемичар и њена љубав према заносно стакленој науци потицала је вероватно из оног драгог женског корена одакле настаје љубав према кувању.

Како ми се допадало да у детињству боравим у маминој лабораторији… И кувала је мама изврсно. И сосове и колаче и кремове… Допадала ми се јако та јечмена супа! Није ју мама кувала тако често. Али тог дана била је баш јечмена… С бодљикавим шалом на врату седела сам у кухињи на малој клупици и гледала како мама чини неку хемију. Још две сусетке су се петљале око својих столова, ситно су звецкале посудом, звецкале ножевима. И тад у кухињу уђе Надежда Ивановна.

Данас »

Култура, најновије вести »