Za uslužni svinjokolj 8.000 dinara, a za pravljenje kobasica mora ekstra da se doplati! Majstora zanata sve manje, a cene sve veće - evo koliko košta kada se to radi u dvorištu domaćina!
Dnevnik pre 2 dana
U jeku svinjokolja, u Mačvi je pala cena tovljenih svinja, ali usluge kasapina i majstora nikako da pojeftine!
Svinjče, kažu, trenutno može da se pazari jeftino, dok za uslužno klanje mora da se izdvoji najmanje još polovina od cene svinje, a ukoliko se pripremaju razne đakonije i meso suši u pušnici na drva svinjokolj bude još skuplji. - Ko mora sve da plati taman može da kaže "Ode mast u propast"! Svinjče od 100 kilograma kupiš za 16.000, a kasapinu platiš 8.000 dinara - jada se domaćin iz jednog mačvanskog sela. U cenu uslužnog svinjokolja kasapin obračunava klanje,
