OvakO se prave medenjaci po starom receptu Deca na Majkinom salašu kod Subotice učila tradicionalne veštine Sve je mirisalo na cimet, med i dečji smeh
Dnevnik pre 22 sata
Tradicionalni medenjaci, koji se vekovima pripremaju uoči Božića i Nove godine, okupili su decu na Majkinom salašu gde su najmlađi otkrili zašto se ovi mirisni kolačići prave baš u decembru i naučili tajne starog recepta.
U toploj atmosferi prepunoj mirisa cimeta i meda, Sofijini drugari učestvovali su u radionici izrade tradicionalnih medenjaka na Majkinom salašu kod Subotice, gde su ne samo pripremali testo već i otkrivali osnove kulinarstva i razliku između činije i tepsije. Medenjaci se tradicionalno prave za Božić i Novu godinu jer njihovi začini, cimet, karanfilić, muskatni orašćić, simbolizuju toplinu doma i praznične dane. Priprema počinje još sredinom decembra, kako bi
