Šta sve utiče na cenu hrane u Srbiji?
Kamatica pre 10 dana | Kamatica
Problem stalnog poskupljenja hrane u Srbiji u poslednje tri godine rezultat je kombinacije globalnih poskupljenja energenata i uvoznog đubriva, klimatskih oscilacija i ograničene domaće proizvodnje.
Skok cena nafte, gasa i dizela odrazio se dalje na poljoprivredu, preradu, transport i trgovinu. Ovo su samo neki od zaključaka do kojih su došli autori studije “Uticaji globalnih faktora na skok cena hrane u Srbiji 2022-2025.” Po njihovoj oceni, istovremeno su i visoke cene uvoznog đubriva i zavisnost od stranih izvora smanjile su prinose i podigle troškove proizvodnje. Dok su klimatske oscilacije, poput suša, mrazeva i toplotnih talasa, dodatno otežale situaciju,
