Najčešće greške u kuvanju sarme
Radio 021 pre 1 dan | Index.hr
Sarma je jedno od onih jela za koje svi misle da znaju da je prave, ali se oko nje najčešće greši.
Posebno u ovo doba godine, kad se sarma kuva u velikim količinama i danima podgreva, male greške lako se pretvore u veliki problem na tanjiru. Od izbora kupusa do načina kuvanja, detalji su ti koji čine razliku između sočne, mekane sarme i one suve, raspadnute ili bez ukusa. Ako vam se ikad dogodilo da vam sarma "nije kao nekad", vrlo je verovatno da pravite jednu od ovih klasičnih grešaka. Pogrešan kupus i loša priprema listova Jedna od najčešćih grešaka događa se
