Bela čorba, recept za kremasti starinski obrok
Danas pre 1 dan | Danas online
Bela čorba je jedno od onih domaćih jela koje miriše na nedeljni ručak i kuhinju naših baka.
Bela čorba je kremasta, blago kisela i puna povrća, najčešće se priprema sa piletinom, krompirom, šargarepom i jajima, dok joj završni sloj od pavlake daje karakterističnu belu boju i punoću ukusa. Priprema nije komplikovana, a čorba je još ukusnija kada malo odstoji. Može da bude predjelo, ali uz parče svežeg hleba lako postaje i lagan glavni obrok. Sastojci 400 g pilećeg mesa bez kože i kostiju 2 krompira 2 šargarepe 1 glavica crnog luka 1 koren peršuna 1 kašika
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
