Oprezno: Za koliko dana hrana postaje opasna za jelo
Kurir 05.01.2016

Mikrobiolozi objašnjavaju kako najbolje sačuvati ostatke hrane i koliko dugo su oni bezbedni za upotrebu
Trovanje hranom veoma je česta pojava, a osim letnjeg toplog vremena, najopasnije je upravo ovo praznično - zbog neprikladnog čuvanja, kao i upotrebe namirnica koje su zbog dužeg stajanja promenile sastav. Meso i riba Među najopasnije namirnice svakako spada meso zbog mogućnosti razvoja bakterija. Ukoliko vam je ostalo ribe od ručka, najduže je možete čuvati dan i po, i to u frižideru. Meso možete čuvati nešto duže - do pet