Zabranjen uvoz najlošijeg mesa u Srbiju
N1 Info 05.01.2016 | Beta
Prerađivačka mesna industrija u Srbiji od ove godine ne može da uvozi najlošiju kategoriju mehanički okoštenog mesa, koje se koristilo u proizvodnji viršli, kobasica, salama i pljeskavica, piše današnja Politika.
Novim pravilnikom o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda i proizvoda od mesa, koji je u primeni od 1. januara, onemogućen je uvoz jeftine sirovine na kojoj je mesna industrija ostvarivala veliki profit. Poslednjih nekoliko godina uvoz u Srbiju najlošije kategorije pilećeg i svinjskog mesa znatno je uvećan, a istovremeno je povećan broj malih proizvođača jeftinih mesnih prerađevina. U 2013. godini, kako piše Politika, pet najvećih
