SAD temeljno revidirale smernice zdrave ishrane
N1 Info 14.01.2016 | N1 Zagreb
Piti pet šoljica kafe dnevno, dodati malo više soli od dosadašnjih preporuka i ne bežati od holesterola koji više nije toliko “opasan” – sažetak je novih američkih smernica za prehranu koje su naišle na niz komentara, i podrške i otpora. Iz smernica koje donosi tamošnji nadležni Federalni ured za poljoprivredu i zdravlje izbačen je i doručak.
Taj obrok, koji se dosad smatrao najvažnijim u danu, u poslednjem izdanju smernica, kojeteorijski određuju kako bi trebao izgledatitanjir Amerikanaca, nije ni pomenut. "Nove smernice nemaju veze s fiziologijom, nego sa stilom života koji se promenio. Sada je stil života takav da je vreme za doručak pomaknuto.Uzto , gubimo interes za doručak jer imamo kasnu večeru", objašnjava dr Olja Martinić, dijetetičarka inutricionistkinja za
