Naučnici preporučuju: Jedite hranu prljavim rukama
Vesti online 16.01.2016 | B92
U ishrani savremenih ljudi nema dovoljno vlakana zbog čega trpe “dobre” bakterije u crevima, a taj problem javlja se u više generacija iste porodice, pokazala je nova studija.
Dobre bakterije žive od vlaknastih materijala u voću, povrću i žitaricama, ali zbog preterane upotrebe prerađevina, više nije dovoljno ni da se dodaje još vlakana. Studija koju su sproveli istraživači Stenford univerziteta pokazala je da su određeni mikrobi koji žive u crevima miševa koji se hrane sličnim namirnicama kao ljudi iz razvijenih zemalja sveta, polako izumiru. Ipak, ljudi mogu da unesu dobre bakterije i iz spoljnih
