Poslastice sa mirisom južnog voća
Večernje novosti 05.02.2016
Teško je odoleti ukusima i mirisima južnog voća, i zato ga često koriste u poslasticama kao što su: šarlota od mandarina, limun tortice, aromatični džem, štanglice sa narandžom i brzi kolač
Šarlota od mandarina Za 4 osobe potrebno je: 12 mandarina, 24 piškote, 100 g smeđeg šećera, 50 g hladne slatke pavlake, 4 lista želatina, čokolada za kuvanje. Oljuštite mandarine, odvojite 6 komada i izmiksajte sa 50 g šećera. Rastvorite želatin u hladnoj vodi, iscedite i umešajte u voće. Umutite pavlaku sa preostalim šećerom i postepeno umešajte u prethodnu smesu. Dno i strane kalupa za kolač obložite piškotama, sipajte
