Lazanje sa mešanim mesom
Večernje novosti 17.02.2016
Ukusno jelo sa testeninom lako se sprema, može te ga obogatiti pršutom, mortadelom i začiniti sa muskatnim oraščićem
Za 8 osoba Potrebno je: 400 g svežih kora za lazanje, 150 g mlevenog junećeg mesa, 100 g pršute, 100 g šunke, 100 g moratadele, 1 šargarepa, 1 komad celera, 1 glavica crnog luka, 2 dl crnog vina, 150 g paradajza iz konzerve, 6 dl bešamel sosa, 1 list lovora, 30 g putera, 50 g rendanog parmezana, prstohvat muskatnog oraščića, maslinovo ulje, so i biber. 1. Crni luk, šargarepu i celer očistite, sitno iseckajte i propržite u tiganju, sa
