ŠKOLA KUVANjA: Juneće ćufte u paradajz sosu
Večernje novosti 09.03.2016 | Ž. P.
Spremanje ovog jela nije komplikovano, potrebno je da nabavite mleveno meso, prezle, parmezan, jaja, crni luk, beli luk, mlevenu papriku, bosiljak, vlašac, maslinovo ulje, so i biber
Za 4 osobe Potrebno je: 500 g mlevenog junećeg mesa, 150 g prezle, 80 g rendanog parmezana, 2 jajeta, 2 glavice crnog luka, 2 kašičice seckanog belog luka, ljuta mlevena paprika, 1 kašika sitno seckanog bosiljka, 2 kašike seckanog vlašca, 6 kašika maslinovog ulja, so, biber. 1. U tiganju zagrejte 3 kašike ulja i izdinstajte sitno seckani crni luk. Zatim dodajte 2 kašike seckanog belog luka i pola kašičice krupno mlevene ljute paprike,
