Škola kuvanja: Tartar od lososa, račića i crvenog bibera
Večernje novosti 22.03.2016

Za pripremu ovog jela potrebno je da nabavite file svežeg lososa bez kožice, marinirane očišćene račiće, maslinovo ulje, crni luk, kapar, limun, crveni biber, seckani vlašac, so i biber
Za 4 osobe Potrebno je: 400 g filea svežeg lososa bez kožice, 200 g očišćenih mariniranih račića, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike sitno seckanog crnog luka, 2 kašike sitno iseckanog kapara, 1 kašika soka od limuna, 1 kašika krupno mlevenog crvenog bibera, 1 kašika seckanog vlašca, so i biber. 1. U velikoj posudi, pomešajte sitno seckani crni luk, kapar, sok od limuna, maslinovo ulje, crveni biber i vlašac. Posolite i