Zdrav doručak u činiji
Danas 20.04.2016 | I. Nikoletić
Žitarice obezbeđuju manji unos masti i bolje kognitivne sposobnosti kod dece, objašnjava Tena Niseteo, klinička nutricionistkinja
U poslednje vreme istraživanja na temu konzumacije žitarica za doručak sve se više fokusiraju na pozitivan uticaj koji imaju na koncentraciju i kognitivne sposobnosti dece i adolescenata, u kontekstu boljeg pamćenja i poboljšanja pažnje u školi. To se objašnjava time da žitarice sa celim zrnom za doručak održavaju optimalan nivo glukoze u krvi, pa su jedan od najboljih izvora lako i brzo dostupne energije, kaže Tena Niseteo, dipl.
