Namirnice za Uskršnju trpezu, sa beogradskih pijaca bezbedne
Telegraf 21.04.2016 | Telegraf.rs
JKP "Gradske pijace" u susret najvećem hrišćanskom prazniku, Uskrsu, sprovele su komercijalnu analizu zdravstvene i higijenske ispravnosti namirnica životinjskog porekla i poljoprivrednih proizvoda na svim beogradskim pijacama
Uzorkovanje i analizu obavio je Naučni institut za veterinarstvo Srbije. Metodom slučajnog uzorka, dana 15. aprila 2016. godine, uzorkovani su: konzumna kokošija jaja, zelena salata, jabuka, beli sir, kajmak, sveža pileća krilca, batak i karabatak, dimljeno goveđe meso, svinjska pršuta, suva kobasica i rebra na pijacama “ Kalenić“, “Skadarlija“, “Zeleni venac“, “Blok 44” i “Zemun“. Uzorkovani poljoprivredni proizvodi
