Niš: Trpeza mami strance
Večernje novosti 29.04.2016 | D. ALIHODžIĆ

Gastronomija glavna tema Sajma turizma u Nišu. Naše specijalitete nedovoljno promovišemo
Bogatstvo ukusa domaće kuhinje skromno je predstavljeno na ovogodišnjem Sajmu turizma koji je organizovala Turistička organizacija grada. Zoran Mirašević, predstavnik niških ugostitelja veli da je Srbija zemlja ukusne hrane i da svaki njen deo ima svoju specifičnost, ali generalno ne možemo se baš usaglasiti šta bi moglo biti naše nacionalno jelo. - Naša kuhinja je mešavina turske i mađarske. Leskovačni imaju odličan roštilj,