Region u trci za brendiranje hrane
Politika 01.05.2016 | Ivana Albunović i Jelica Antel
Nisu sve države bivše Jugoslavije jednako iskoristile šansu da specifične proizvode zaštite na evropskom tržištu. – Najdalje su otišle Slovenija i Hrvatska, a Srbija je nacionalno zaštitila najviše proizvoda
U Evropskoj uniji postoji oko 1.200 zaštićenih poljoprivrednih proizvoda, a iz našeg regiona za to tržište konkuriše svega stotinak. Kako pokazuje istraživanje „Politike”, ni sve bivše države SFRJ nisu podjednako iskoristile šansu da svoju specifičnu hranu brendiraju i dodatno naplate pred zahtevnim evropskim potrošačima ali poslednjih godina sve aktivnije rade na tome. Slovenija i Hrvatska, kao članice EU, najdalje su za sada otišle. Osim što
