Oprez pri kupovini namirnica

Unosom hrane u organizam obezbeđuju se gradivne, energetske i zaštitne materije. Hrana ne sme biti kontaminirana štetnim mikroorganizmima, parazitima, hemijskim i radioaktivnim materijama. Odgovornost onoga ko konzumira hranu počinje od kupovine. Postoje neka opšta pravila: - Namirnice treba kupovati u prodavnicama i na pijacama registrovanim za promet hrane. - Treba birati sveže namirnice poznatog porekla koje su neoštećene. - Kupovati