U Kini pronađeni tragovi piva stari 5.000 godina!
RTS 24.05.2016
Arheolozi su u Kini našli tragove usavršenog piva od pre oko 5.000 godina, napravljenog fermentacijom plodova raznih biljaka, među kojima i ječma.
Američka Akademija nauka saopštila je da su arheolozi identifikovali ječam u tragovima piva nađenim u Miđaji i istakla da je to najstariji fosil ječma, biljke koja potiče iz Evrope. „Otkriće ukazuje da se ječam veoma dugo koristio za proizvodnju piva, pre no što je postao usev“, izjavili su arheolozi Điđing Vang i Li Liju sa Univerziteta Stanford u Kaliforniji. Arheolozi su našli ostatke posuda koje su služile za pravljenje piva. Pored ječma, u
