Organsko mleko iz Poljoprivredne škole
RTV 01.06.2016 | RTV (Snežana Milivojević)
FUTOG - Danas je Svetski dan mleka koji se obeležava od 2000, a u Srbiji od 2011. godine. Kada je reč o mleku i mlečnim proizvodima, sve popularnije je organsko mleko. Od prošle godine tu vrstu mleka proizvode i učenici Poljoprivredne škole u Futogu.
U školskoj mlekari učenici prerađuju mleko dobijeno na školskoj ekonomiji, od krava gajenih u organskom okruženju. Kapacitet mlekare je hiljadu litara, a proizvode i dve vrste sira – „svežu krišku punomasnu“ i „švapski“ sir. Stručna saradnica u školskoj mlekari Vesna Barjaktarov kaže da bi mleko bilo organsko, u ishrani krava ne sme da bude hemije, koncentrata, a zabranjena je i upotreba antibiotika. Krave se hrane isključivo žitaricama koje su
