Njeno veličanstvo - šargarepa: Savršen čistač organizma i čuvar zdravlja
Story 12.06.2016 | Piše: Milica Prelević
Brojna ispitivanja pokazala su da je ovo povrće savršen čistač organizma od štetnih materija nastalih lošom ishranom, delovanjem zagađene sredine i raznih zračenja, a osim toga, idealno je i za jačanje imuniteta i očuvanje zdravlja
Sveža i oprana, skuvana i ispasirana, samostalno pripremljena ili kao prilog nekom glavnom jelu, šargarepa zauzima posebno mesto u ishrani ljudi. Njena narandžasta boja produkt je delovanja karotena, sastojka kojeg ni u jednom drugom povrću nema u tolikoj količini. Karoten je važan jer iz njega nastaje vitamin A, odgovoran za zdravu kožu i to posebno suvu, kao i nokte i kosu. Vitamin A blagotvoran je za dobar vid, imunitet i jako srce, a
