Bez dobre strategije ostajemo bez domaćeg mleka
N1 Info 16.06.2016 | Tanja Veselinović
U Srbiji ima oko 20.000 farmi različite veličine koje se bave proizvodnjom mleka, a godišnje se sa tih farmi otkupi oko 900 miliona litara sirovog mleka. Ukidanjem prelevmana, carinske zaštite na uvoz mleka, tržište bi bilo preplavljeno jefitnim mlekom iz EU, što bi uništilo brojne domaće proizvođače, a desetine hiljada ljudi bi ostalo bez posla.
O strategiji koja bi ovu oblast spremila za konkurenciju iz Evropske unije za Infobiz je govorio direktor operacija u kompaniji Imlek, Darko Samardžija. Samardžija kaže da su tri elementa te strategije - pitanje državnog zemljišta, odnosno da li će moći da ga u zakup uzimaju domaći poljoprirvednici, zatim kvalitet mleka, tačnije, unapređenje kvaliteta, jer ima prostora za to, da bismo sertifikovali sve količine mleka proizvedenog u Srbiji u
