U svetu se nikada nije jelo više ribe
N1 Info 08.07.2016 | Hina
Globalna konzumacija ribe dosegla je rekordni nivo od 20 kilograma po glavi stanovnika, objavio je UN, prenosi BBC.
Agencija za hranu i poljoprivredu (FAO) kaže da je to rezultat poboljšanja u akvakulturi i smanjenju otpada. FAO takođe istče da ljudi prv put otkako se sprovode istraživanja jedu više uzgojene, nego divlje ribe. Ipak, autori studije upozoravaju da je sadašnji nivo ulova ribe neodrživ. Glavni pokretač globalne konzumacije je rast akvakulture, rekao je direktor odseka za ribarstvo FAO Manuel Baranž. U šezdesetim godinama prošlog veka prosečan
